Coleslaw à la japonaise
Une recette tirée du livre « harumi kurihara dans votre cuisine » testée par Margaux et appréciée par ses jeunes enfants. 300 g de chou blanc ou chou chinois 50 g oignon épluché 1 C à c huile de tournesol … Lire la suite
Fricassée de carottes et oignons
Pour 6 personnes : • 1 kg de carottes • 1 botte d’oignons nouveaux • 50g de beurre • laurier, romarin, thym • sel, poivre • sucre en poudre Ils sont inséparables. Unis au jardin pour se protéger mutuellement tout … Lire la suite
Purin d’oignon sur fraisiers (Astuces d’Evelyne)
La recette est simple : Il faut rassembler 500g de peaux d’oignon, et si possible des feuilles fraîches de la plante, auxquelles on peut ajouter des gousses d’ail. Mettre le tout à macérer une petite semaine dans près de 10 … Lire la suite