Confiture de potirons
Ce qu’il vous faut : 1 Kg de potiron 800 grammes de sucre cristallisé 1 citron ou 1 orange 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Coupez le potiron en deux, videz le et pesez le. Coupez la chair … Lire la suite
Ce qu’il vous faut : 1 Kg de potiron 800 grammes de sucre cristallisé 1 citron ou 1 orange 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Coupez le potiron en deux, videz le et pesez le. Coupez la chair … Lire la suite
De retour de Bretagne Sud où m’appelaient des devoirs familiaux, et ayant vaguement entendu parler d’une Fête des Plantes à Remungol – au fait, ″ la colle ″ à 6 sous, pardon, à 6 centimes d’euro : qui connaît et … Lire la suite
Quel passionné de jardinage n’a pas fantasmé sur cette grande fête des plantes qu’est Courson? Ceux qui connaissaient rêvaient d’y retourner ….et les autres laissaient leur imagination vagabonder…. C’est vrai qu’il fallait être motivé, départ à 5 heures du matin … Lire la suite
Le rendez-vous des gourmands: la galette des rois (8 à 10 personnes) Ingrédients : 2 pâtes à tarte feuilletées prêtes à utiliser 100 gr de pruneaux 100 gr de raisins secs 100 gr de figues sèches 100 gr d’abricots … Lire la suite