Ingrédients : 2 ou 3 courgettes (taille moyenne), 1 gousse d’ail, 100gr lardons fumés, 3 œufs, 150 gr farine, 1 sachet de levure, 12cl lait, 100gr de comté râpé, 1 bûche de chèvre (180gr), 4cs d’huile, sel poivre. Coupez les … Lire la suite
Ingrédients : 4 courgettes, 100gr de parmesan ou de gruyère rapé, sel, poivre, un verre de fond de volaille. Dans un plan à gratin huilé, mettez une couche de courgettes crues, coupées en rondelles fines, puis parsemez de parmesan, alternez ainsi … Lire la suite
Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 3 courgettes moyennes, 400 gr de bûche de chèvre, 3 cs de miel, huile d’olive, sel et poivre. Après avoir coupé les courgettes en dés, faites-les revenir à la poêle dans de l’huile d’olive. Pressez-les … Lire la suite
Ingrédients (pour 6 bocaux) :- 3 kg de courgettes (des grosses si possible) – 4 oignons ou des petits oignons blancs – 100 g de sel Pour le sirop : à faire bouillir avant de verser sur la … Lire la suite