Il pousse plus de choses dans un jardin que n’en sème le jardinier (Proverbe espagnol)
juin 2005
Depuis quelques semaines, le soleil a refait son apparition avec sa cohorte d’insectes. Comme vous avez pu vous en apercevoir, j’attache beaucoup d’importance à l’animation du jardin par les animaux sauvages ou domestiques : ils mettent de la vie dans … Lire la suite
Au mois de juin les premières fraises mûrissent au jardin, voici une recette que petits et grands apprécient. FRAISES AU COULIS DE POIRE 500g de fraises 500g de poire au sirop Jus d’orange Amandes effilées. Laver et équeuter les fraises, … Lire la suite
En ce début de printemps, la nature reprend ses droits. Après la floraison de narcisses et de jonquilles, les bourgeons des arbustes printaniers explosent, les bulbes s’épanouissent et les vivaces se développent à vu d’oeil. Dès l’aube, les oiseaux chantent … Lire la suite
VISITE DU PARC STANG ALAR à Brest. Le Vallon de Stang Alar abrite l’un des plus prestigieux conservatoires botaniques au monde et un superbe parc public de 17 hectares. Une nature luxuriante au bord de plans d’eau magnifiques. Le conservatoire … Lire la suite
Depuis quelques jours, les soirées douces et humides sont le théâtre d’un phénomène étrange. Dès la nuit tombée de nombreux crapauds envahissent notre route. Plus question de sortir en voiture pour éviter le carnage. A quand la création d’un crapauduc … Lire la suite
Pour 6 personnes : • 1 kg de carottes • 1 botte d’oignons nouveaux • 50g de beurre • laurier, romarin, thym • sel, poivre • sucre en poudre Ils sont inséparables. Unis au jardin pour se protéger mutuellement tout … Lire la suite
L’insecte est aussi anodin que le nom de mouche qu’on lui prête. Pourtant il est à l’origine de nombreux dégâts occasionnés sur les carottes et autres légumes de la même famille. Voilà comment échapper aux ennuis. Chez le parasite de … Lire la suite