Le bouleau : un arbre plein de ressource Lors de notre séjour en Angleterre, la visite de Mythic garden nous a surpris et émerveillés tout autant que nos amis Anglais par les nombreuses variétés de bouleaux qui y avaient été … Lire la suite
Cocktail sans alcool : 25 cl de jus d’ananas 25 cl de jus de pamplemousse 2 cl de sirop de menthe 12 cl de jus de citron 50 cl de limonade Adaptez la quantité finale à vos besoins ! Christine
Le champagne de sureau Ingrédients : 5 litres d’eau fleurs de sureau (7 ou 8 inflorescences) 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 500 g de sucre roux 2 citrons non traités Préparation : Faire bouillir l’eau puis la verser … Lire la suite
Voici deux recettes que j’apprécie personnellement. Compote de rhubarbe aux fleurs de sureaux. Couper en petits cubes après les avoir épluchées vos tiges de rhubarbes. Les mettre à cuire dans une casserole dans laquelle vous ajouterez des ombelles de fleurs … Lire la suite
Les vins d’orange Idée recette d’Evelyne Réservé aux adultes Les doses sont à ajuster selon votre goût. A consommer modérément après (et non avant) d’aller au jardin. 1°. Dans 5 l de vin rosé et 1 l d’alcool à 45°, … Lire la suite
Recette du vin de pissenlit Versez 4 litres d’eau bouillante sur 3 litres de fleurs de pissenlit (soit l’équivalent d’une bouteille d’eau minérale remplie de fleurs). Laissez macérer24 heures. Passez au tamis. Dans le jus obtenu, mettez 1.750 kg de … Lire la suite