Un mois de janvier sans gelée n’amène pas une bonne année
janvier 2006
Conseils pendant l’hiver (Pont Mary au fil des jours)
L’hiver est là, saison de repos pour la végétation, saison de réflexion pour le jardinier qui fait le bilan de son année au jardin. Pour ma part, cette année s’est bien passée, j’ai pris beaucoup de plaisir à m’occuper de … Lire la suite
Les primevères (Pont Mary au fil des jours)
En ce début décembre, le jardin entre dans sa période hivernale, les fleurs se font rares et lorsque je me promène dans le jardin, la vue de la moindre petite fleur épanouie me ravie. A Pont Mary, dès décembre les … Lire la suite
Mini cakes au crabe et à la ciboulette (Danièle)
Mini cakes faits par Danièle pour l’AG. Cakes au crabe et à la ciboulette, recette extraite du livre « Les cakes de Sophie » Ingrédients : 3 oeufs, 150g de farine, 1 sachet de levure, 10cl d’huile de tournesol, 12.5cl … Lire la suite
A la bonne Dame de septembre tout fruit est bon à prendre
septembre 2005
Les ronces, rubus fruticosus (Pont Mary au fil des jours)
Fin août, début septembre, voici le temps des cueillettes, c’est le temps où la nature nous fait don de ses fruits. Toute l’année dans mon jardin, je peste après « les ronces » (rubus fruticosus) qui repoussent et que je … Lire la suite
Le Creusois, gâteau à la noisette (spécialité de Creuse)
Après la confiture de mûre, je vous propose une recette de gâteau à la noisette, autre fruit à glaner en ce moment sur nos talus. Le Creusois (spécialité de Creuse). Ingrédients : • 4 blancs d’oeufs • 180g de sucre … Lire la suite
Le papillon (Pont Mary au fil des jours)
Depuis quelques semaines, le soleil a refait son apparition avec sa cohorte d’insectes. Comme vous avez pu vous en apercevoir, j’attache beaucoup d’importance à l’animation du jardin par les animaux sauvages ou domestiques : ils mettent de la vie dans … Lire la suite